Jídelní lístek

Maso z grilu

• Vepřová žebírka BBQ 700 g

  Vepřová žebírka dělaná metodou BBQ na másle a ovocném cideru

  225 Kč

• Kotleta „TEXAS“ 300 g

  Vepřová kotletka na dlouhém žebru s tukovým krytím z prasátka rodu Duroc, marinovaná ve vlastní směsi koření

  199 Kč

• Vepřový T-bone 300 g

  T-bone, kotletka a panenka oddělená kostí, grilovaná na bylinkovém másle, zdobená hrubozrnnou solí

  199 Kč

• Krkovička z grilu 300 g

  Grilovaná vepřová krkovička na BBQ koření

  199 Kč

• Flank steak 300 g

  Grilovaný hovězí pupek na barevném pepři

  259 Kč

• Kuřecí paličky 5 ks

  Grilované kuřecí paličky, marinované v medovém koření

  170 Kč

• Kuřecí prso 200 g

  Grilovaná kuřecí prsa na provensálských bylinkách

  170 Kč

Speciality od Toma

• Burger jako kráva

  Máslová bulka, 2× 150 g hovězího masa, cheddar, slanina, zelenina, BBQ

  259 Kč

• Burger klasik

  Máslová bulka, 150 g hovězího masa, cheddar, slanina, zelenina, BBQ

  199 Kč

• Vepřový řízek XXL

  300 g vepřové krkovice s okurkou a citronem

  189 Kč

• Quesadilla s kuřecím masem

  Quesadilla plněná sýrem, cibulí, slaninou a BBQ s kousky kuřecího masa a hrstkou čerstvé zeleniny

  216 Kč

Česká klasika

• Katův šleh s bramboráčky

  199 Kč

• Smažený sýr gouda 150 g

  Hranolky nebo vařené brambory, tatarka

  199 Kč

• Smažené kuřecí řízečky 150 g

  Hranolky nebo vařené brambory

  199 Kč

Chuťovky k pivu

• Nakládaný hermelín, chléb

  Nakládaný hermelín s cibulí, pepřem a feferonkou

  85 Kč

• Utopenec, chléb

  Nakládaný špekáček s cibulí, pepřem, okurkou a feferonkou

  75 Kč

• Slaninové hranolky

  Hranolky sypané kořením, restovanou slaninou a sýrem

  159 Kč

• Smažený mix

  Mozzarella stick, cheddar koule, cibulové kroužky, hranolky, dip

  169 Kč

Saláty

• Coleslaw

  Čerstvé sekané zelí, mrkev, celer

  65 Kč

• Mix trhaných listů

  Římský salát, rukola, polníček, býčí krev, doubek, grana padano

  65 Kč

Přílohy

• Hranolky

  Smažené bramborové hranolky

  60 Kč

• Fazolové lusky

  Restované fazolové lusky se slaninou, česnekem a rozmarýnem

  65 Kč

• Restovaná zelenina

  Restované žampiony, paprika, cibule, lilek, cuketa, fazolové lusky a kukuřice na česnekovém oleji

  65 Kč

• Vařené brambory

  Vařené brambory maštěné máslem

  60 Kč

• Čerstvý chléb

  ¼ čerstvého kmínového chleba

  45 Kč

Omáčky a dipy

• Hříbkovosmetanová omáčka

  Směs hříbků se smetanou

  65 Kč

• Demi glace s barevným pepřem

  Silná masová omáčka s kuličkami zeleného pepře

  65 Kč

• Česnekový dip

  40 Kč

• Bylinkový dip

  40 Kč

• BBQ omáčka

  40 Kč

• Tatarka

  30 Kč

• Kečup

  30 Kč

Pro partu kámošů

• Grilovaný tác plný dobrot

  400 g grilované krkovice, 400 g grilovaných prsíček, 200 g grilované vepřové panenky, 200 g grilované klobásy, ošatka pečiva a 4 druhy omáček

  799 Kč

Na objednávku 24 hodin předem

Objednejte si aspoň 24 hodin předem na čísle 777 640 666.

• Pečené vepřové koleno na pivu

  Chléb, křen, hořčice, beraní rohy

  269 Kč

• Míchaný tatarák 150 g

  6 ks topinek

  239 Kč